Üppig, mild und leicht süsslich nach gelben Steinfrüchten duftend, enthüllt er Aromen am Gaumen, die an kandierten Ingwer, Blüten, Dörrfrüchte und edle Tabakblätter erinnern. Er zeigt sich frisch und sehr trinkig und eignet sich zum puren Genuss als auch für Cocktails. Der VS ist der klassische, ursprünglichste unter den Cognacs. Der sich hier präsentierende gibt ein herausragendes Beispiel dafür ab, was ein kleines, feines Cognac-Haus zu produzieren vermag. Dieser Blend aus Fins Bois und Petite Champagne reifte 6 Monate in neuen Eichenfässern (medium toasted), danach weitere 6 Monate in bereits gebrauchten Eichenfässern.