Den Highland Park Dragon Legend zeichnet aus, dass er eine besonders kräftige Rauchnote besitzt und durch seine Intensität am Gaumen einen voluminösen Eindruck hinterlässt. Die auf der schottischen Insel Orkney beheimatete TOP Destillerie füllt diesen Single Malt Whisky in idealer Trinkstärke von 43,1% Vol. in eine 0,7 Liter Flasche ab.
Die Tasting Note des Highland Park Dragon Legend:
NASE: Ein facettenreicher, kräftiger Holzfeuer Rauch Ton mit einem Hauch Trockenfrüchten.
GESCHMACK: Fruchtige Anklänge mit ein wenig Blutorange und Zitrus werden von kräftigem Torfrauch unterlegt. Dabei gesellt sich ein wenig Meersalz mit dunkler Eiche, was einen sehr komplexen Eindruck im Mundraum hinterlässt.
FINISH: Sehr lange, mit warmem Nachhall und wunderbarer Torf Intensität.
