Es ist passend, dass die «grasbewachsenen Insel» ihren Namen diesem exquisiten 12 Jahre alten Single Malt verleiht.
Einzigartig, wie die Insel selbst, mit grasigen Noten und floralen Anklängen von Birne, Crème Caramel, Beerenobst,
Vanille und Buttertoffee.
In drei von Hand ausgewählten Arten von Fässern gereift – Bourbon, refill (wieder aufgefüllt) und recharred (frisch
ausgebrannt) – werden diese Whiskys dann miteinander vermählt in einem Gleichgewicht, welches nur der
Brennmeister Bill White kennt. Nicht kalt gefiltert, damit die natürlichen Eigenschaften des Whiskys zur Geltung
kommen.
Handsome delicate
