Das einzigartige Lochlea exclusive bei uns
Dies ist der erste Core Range Single Malt Whisky der Lochlea Distillery: «Lochlea Our Barley». Er wurde vom Destillerie Manager und Master Blender John Campbell kreiert, der seine Funktion im November 2021 antrat.
Für den «Our Barley» werden drei verschiedene Fasstypen eingesetzt: First Fill ex-Bourbon-Barrels, STR-Fässer und ex-Oloroso-Sherrybutts. Der Einsatz dieser Fässer verleiht dem «Lochlea Our Barley» zusätzliche Aromen von Vanille, Karamell, Blumen und Trockenfrüchten. All dies führt zu einem runden und tiefen Geschmacksprofil.
Farbe: Goldbronze
Nase: Birnensirup, Fruchtbonbons, warmes geschnittenes Gras, Marmelade
Gaumen: Melasse-Sirup, Pfeffer, Roggenbrot, Macadamianüsse, Sahnesoda
Abgang: langer Abgang mit einer schönen anhaltenden Orangen-Bienenwachs-Note
Lochlea Distillery ist eine unabhängige Single-Malt-Brennerei, die auf der Lochlea Farm im Herzen von Ayrshire liegt. Unter der Leitung des renommierten Ex-Laphroaig-Brennereimanagers John Campbell baut und erntet die familiengeführte Farm ihre eigene Gerste an und gewährleistet so die vollständige Rückverfolgbarkeit vom Feld bis zur Flasche – der einzige Produktionsschritt der aktuell nicht auf der Farm ausgeführt wird, ist das Mälze, wobei dies wohl in Kürze auch vor Ort gemacht wird.
Geschichtlich betrachtet ist Lochlea die einzige Brennerei, auf deren Farm Robert Burns von 1777 bis 1784 tatsächlich lebte und arbeitete.
