Im Gegensatz zu Bourbon oder Rye, die per Definition in unbenutzten Eichenfässern reifen müssen, wird der US★1 Unblended American Whiskey in Ex-Bourbon Fässern ausgebaut, um ein reichhaltiges und einzigartiges Geschmacksprofil zu erreichen. Nachdem dieser Whiskey für drei Jahre nicht mehr zu kaufen war, stimmte der damalige Master Distiller Willie Pratt 2013 zu, den US★1 Unblended American Whiskey wieder auf den Markt zu bringen, da er ihn für “genau richtig” und “den besten, den es je gab” hielt. Ein kraftvoller und vielschichtiger Whiskey mit viel Substanz.
Fass: Benutzte Ex-Bourbon Fässer
Tasting Notes: Butterscotch mit ausgewogenen Vanillearomen, Noten von Karamell und Dörrfrüchten, im Abgang ein
Geschmack von reifem Obst.
